• La Cornu, din carnea de porc infestata a mancat si o gravida in luna a IX-a !
Desi mai sunt 10 zile pana la Sarbatoarea Craciunului, la nivelul Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Prahova au fost inregistrate, deja, sase cazuri de trichineloza, respectiv in localitatile Brebu, Provita de Jos, Magureni, Maneciu Pamanteni, Puchenii Mosneni si Cornu. In unele dintre aceste cazuri, proprietarii porcilor sacrificati nu au avut rabdarea sa le parvina rezultatele examenului trichineloscopic, infruptandu-se din plin din "pomana porcului", motiv pentru care, la scurt timp dupa petrecere, au ajuns la spital! "Un astfel de exemplu nefericit este cel de la Brebu, unde din porcul infestat cu trichineloza au consumat noua persoane. La fel de delicat este si ultimul caz, depistat de noi la Cornu, intrucat din primele cercetari a rezultat ca printre persoanele care au consumat din carnea porcului infestat cu trichineloza figureaza si o gravida in luna a IX-a!", ne-a declarat dr. Mihai Terecoasa, directorul DSVSA Prahova.
Celor sase cazuri de trichineloza mentionate li se adauga alte 12, depistate de medicii sanitar-veterinari prahoveni de la inceputul anului. De asemenea, acum doua zile, medicii sanitar-veterinari au avut de-aface si cu un caz de rabie la o vulpe, surprinsa in curtea unui gospodar din comuna Draganesti, satul Baraitaru. Deoarece "cumatra", ucisa de sateni, muscase anterior cainele, pisica si porcul din curtea omului, acestea au fost, conform reglementarilor in vigoare, eutanasiate.
Reamintim ca, potrivit legii, proprietarii porcilor depistati cu parazitul "Trichinella Spiralis" sunt despagubiti la pretul pietii, daca animalele sunt inregistrate in evidentele DSVSA, iar porcii bolnavi sunt confiscati si incinerati. Specialistii ne-au avertizat insa ca de infestarea cu parazitul amintit nu scapa nici porcii mistreti, dovada ca, numai in ultima vreme, au fost depistate sase asemenea focare. Ultimul – chiar saptamana anterioara, insa, din fericire, fara a exista consumatori. Nu la fel s-a intamplat, luna trecuta, in comuna Tinosu, unde 12 persoane au consumat din carnea unui porc mistret infestat cu trichineloza. In astfel de situatii, statul nu acorda despagubiri, iar costul incinerarii porcilor mistreti bolnavi este suportat de catre administratorii fondurilor de vanatoare in cauza.
Asa cum scriam recent, pentru a preveni aparitia, tocmai in pragul Sarbatorilor de Iarna, a unor toxiinfectii alimentare prin consumul de produse de origine animala sau nonanimala neexaminate sanitar-veterinar, conducerea DSVSA Prahova a intensificat, in aceasta perioada, masurile specifice de control. Ultimul sanctionat este patronul unui depozit de legume-fructe din Banesti, care a incasat o amenda de 2.000 de lei pentru lipsa autorizatiei sanitar-veterinare.
Sursa: Ziarul Prahova.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu